Mùa bớt ra chiêm gia vào

Direct English translation

For the mùa rice, reduce it; for the chiêm rice, add more.

Giải thích tiếng Việt
Chỉ kinh nghiệm thực tế trong nấu cơm trồng lúa: loại nở nhiều hoặc sinh trưởng mạnh thì bớt ra, còn loại kém nở hoặc phát triển chậm thì thêm vào. Biến thể này dùng “gia vàođể nhấn mạnh việc tăng thêm cho phù hợp với đặc tính từng loại.
English explanation
Refers to practical experience in cooking rice and transplanting rice: use less or space more widely for the kind that swells or grows strongly, and add more for the kind that swells less or grows more slowly. This variant emphasizes the idea of increasing the amount with the wordingadd in.”